Ispanaklı Çılbır İçin Gerekli Malzemeler :
- 500 gr ıspanak
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet orta boy soğan
- Tuz
- Karabiber
- Yumurtaları Pişirmek İçin:
- 3 adet yumurta
- 1 litre su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sirke
- Üzeri İçin:
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Kırmızı toz biber
- Kuru nane