İlikli Kemik Suyu Nasıl Yapılır?

Kemikli ilik suyu 5 saat piştikten sonra üzerine havuç ve soğanları koyun. 2 adet defne yaprağı ve 1 çay kaşığı kadar tane karabiber de ekleyip, bu şekilde kısık ateş üzerinde 1 saat daha pişirin.