Hazır Yufkadan Çıtır Börek Nasıl Yapılır?

Diğer tarafta yufkaya sürmek için; 2 yemek kaşığı dolusu tereyağı küçük bir tava içinde eritin. Eriyen yağın üzerine 4 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip, karıştırın.