Hatay Mıhlaması Nasıl Yapılır?

Soğanlar yumuşayıp, hafif karamelize olana kadar sürekli karıştırarak kavurun. Daha sonra kavrulan soğanların üzerine 1 tatlı kaşığı biber salçası ve 1 tatlı kaşığı domates salçası koyun.