Haşlanmış maş fasulyesi yapımı için; öncelikle 1 su bardağı kuru maş fasulyesini bol su içinde iyice yıkayıp, suyunu süzün. Maş fasulyesinin pişirme süresini kısaltmak ve daha kolay pişmesini sağlamak için 1 gece önceden kuru fasulye gibi ıslatabilirsiniz. Ya da isteğe bağlı olarak maş fasulyesini doğrudan haşlayabilirsiniz.