Haşlanmış Buğday Nasıl Yapılır?

1 gece suda bekleyen buğday, ertesi gün yumuşar ve şişer. Ardından buğdayın suyunu süzün ve 1-2 kere durulayın. Daha sonra buğdayı orta boy derin bir tencere içine koyun.