Katladığınız kısım altta kalacak şekilde yağladığınız fırın tepsisi içerisine yerleştirin. Son olarak bir kase içine 1 adet yumurta kırıp, çırpın. Böreklerin üzerine güzelce sürüp, çörek otu serpiştirin. Üzeri için, beyazıyla beraber çırptığınız yumurta, yufkanızı daha çıtır yapacaktır.