Galeta Unlu Patlıcan Kızartması Nasıl Yapılır?

Galeta unlu patlıcanlar kızardıktan sonra kağıt havlu serili bir tabak üzerine alıp, yağının süzülmesini sağlayın. Hazırladığınız galeta unlu patlıcan kızartmasını sıcak olarak yoğurt ile servis edebilirsiniz.