Fırında Pırasa Mücveri İçin Gerekli Malzemeler :
- 500 gr pırasa
- 2 adet orta boy havuç
- 1 adet orta boy soğan
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı mısır unu
- 2 tutam maydanoz
- 2 tutam dereotu
- 2 adet yumurta
- 80 gr beyaz peynir
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- Tuz
- Üzeri İçin:
- Çörek otu