Fırında Mercimek Köftesi İçin Gerekli Malzemeler :
- 1,5 su bardağı yeşil mercimek
- 1 adet yumurta
- 1 adet orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 1/2 demet maydanoz
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı galeta unu