Fırında Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır?

Tüm köfte harcını eliniz ile iyice yoğurun. Köfte harcı ele biraz yapışan bir kıvamda olacaktır. Fırında pişeceğinden dolayı ekstra galeta unu koymayın. Sadece harcın köfte şeklini alması yeterli olacaktır.