Fırında Kestane Kebap Nasıl Yapılır?

Ardından derin bir kap içine kestaneleri koyun. Üzerlerine çıkacak kadar su döküp, 15 dakika kadar bekletin. Kestaneleri suda bekletmek, piştikten sonra kabuğundan kolayca ayrılmasını sağlar.