Fırında Beşamel Soslu Ispanaklı Makarna İçin Gerekli Malzemeler :
- 1/2 paket fırın makarna
- 500 gr ıspanak
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet küçük boy kuru soğan
- Tuz, karabiber
- Beşamel Sos İçin:
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2,5 yemek kaşığı un
- 2,5 su bardağı süt
- Üzeri İçin:
- Rendelenmiş kaşar peynir
Fırında beşamel soslu ıspanaklı makarna yapmak için; ilk olarak derin bir tencere içine su koyup, kaynamaya bırakın. Kaynayan suyun içine yarım paket fırın makarnayı ortadan ikiye kırıp, koyun. Üzerine biraz tuz ekleyip, yumuşayana kadar haşlayın.