Etli Arpa Şehriye Pilavı Nasıl Yapılır?

Etler yumuşayana kadar pişirin. Pişen etlerin üzerine 1 yemek kaşığı tereyağ ve 1 yemek kaşığı zeytinyağ koyun. Daha sonra 2 adet ince ince doğranmış biber ekleyin. 1 dakika kavurun.