Erikli Ters Yüz Kek İçin Gerekli Malzemeler :
- 3 adet yumurta (Oda ısısında)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un
- Alt Tabanı İçin:
- 7 adet kırmızı erik
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı toz şeker