Duvak Pilavı Nasıl Yapılır?

Hazırladığınız kıymalı harcı orta boy derin bir kasenin tabanına koyup, yayın. Üzerine demlenen pirinç pilavını ekleyip, üzerine hafifçe bastırın. Daha sonra düz bir servis tabağına ters çevirip, kaseyi yavaşça çıkartın.