Çıtır Patates Çubukları Nasıl Yapılır?

Önlü arkalı güzelce kızartın. Ardından kağıt havlu serili bir tabağın üzerine alıp, fazla yağının süzülmesini sağlayın. Pişen patates çubuklarının çıtırlığını kaybetmemesi için çok fazla üst üstte koymamaya çalışın.