Ciğerli İç Pilav İçin Gerekli Malzemeler :
- 1 su bardağı pilavlık pirinç
- 250 gr ciğer
- 20 gr dolmalık fıstık
- 1 yemek kaşığı dolusu kuş üzümü
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet orta boy soğan
- 2 su bardağı sıcak su
- 2 tutam dereotu
- Tuz