Ciğer Kızartması Nasıl Yapılır?

Ciğer Kızartması İçin Gerekli Malzemeler :

• 500 gr dana ciğeri
• 1 çay bardağı süt
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1/2 çay kaşığı kimyon
• 1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber
• Tuz
• Kızartmak için sıvı yağ
• Bulamak İçin:
• 1 su bardağı un