Çiçek Ekmek Nasıl Yapılır?

Hamur biraz toparlanıp, ele biraz yapıştığında ayırdığınız sıvı yağı azar azar üzerine ekleyip, hamuru iyice yoğurmaya devam edin. Sıvı yağ hamurun ele yapışmasını engelleyip, güzelce toparlanıp, iyice yoğurulmasını sağlayacaktır.