Orta kısık ateş üzerinde bulgurlar iyice yumuşayana kadar ara ara karıştırarak, pişirin. Çorbanız piştikten sonra damak tadınıza göre tuz koyup, tekrar karıştırın. Çorbanın kıvamı çok koyu ise üzerine azar azar sıcak su döküp, kıvamını açabilirsiniz.