Bulgurlu Tarhana Çorbası İçin Gerekli Malzemeler :
- 3 yemek kaşığı dolusu toz tarhana
- 1/2 çay bardağı pilavlık bulgur
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4,5 su bardağı soğuk su
- Tuz
- Üzeri İçin:
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kuru nane