Bodrum Kebabı Nasıl Yapılır?

Orta ateş üzerinde etler suyunu çekene kadar pişirin. Etlerin pişmesine yakın tuz, kekik ve kırmızı pul biber ekleyin. Domates sosu için; bir tavaya 1 yemek kaşığı zeytinyağ koyun.