Beşamel Soslu Kıymalı Karnabahar İçin Gerekli Malzemeler :
- 1 küçük boy karnabahar
- 250 gr kıyma
- 1 adet orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 adet havuç
- Tuz
- Karabiber
- Beşamel Sos İçin:
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 2 su bardağı süt
- Tuz
- Karabiber
- Üzeri İçin:
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri