Bal Kabaklı Humus İçin Gerekli Malzemeler :
- 400 gr bal kabağı
- 1,5 su bardağı haşlanmış nohut
- 4 yemek kaşığı tahin
- 6 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 adet limon suyu
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kimyon
- Karabiber
- Tuz
- Üzeri İçin:
- 3 yemek kaşığı kırılmış ceviz
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber