Ajvar Sos Nasıl Yapılır?

Ajvar Sos İçin Gerekli Malzemeler :

• 3 adet orta boy patlıcan
• 2 adet büyük boy kırmızı kapya biber
• 4 adet orta boy domates
• 1 adet orta boy soğan
• 3 büyük diş sarımsak
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• Kırmızı pul biber
• Kırmızı toz biber
• Tuz