Karamelize olan soğanların üzerine doğradığınız domatesleri ekleyip, 3-4 kere karıştırın. Domateslerin üzerine doğradığınız sarımsağı, kapya biberleri ve acı biberleri ekleyin. Ardından 1 çay kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber ve 1 tatlı kaşığı dolusu tuz koyun. Tüm malzemeleri tekrardan güzelce karıştırın ve orta ateş üzerinde domatesler suyunu salana kadar yaklaşık 5-10 dakika ara ara karıştırarak pişirin.