Çikolatalı Bezeler

Çikolatalı Bezeler Tarifi

Malzemeler :

  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 2 adet yumurta akı
  • 1 çimdik tuz
  • 1 çimdik tarçın
  • 1 çay kaşığı türk kahvesi
  • 80 gr bitter çikolata

Hazırlanışı :

Karıştırma kabına 2 adet yumurtanın akını ve 1 çimdik tuz koyun. Yumurta akları ters çevirdiğinizde dökülmeyecek şekilde mikser ile iyice çırpın. Üzerine yarım su bardağı toz şekeri ilave edip, tekrar koyulaşıncaya kadar çırpmaya devam edin.

Ardından 1 çimdik tarçın ve 1 çay kaşığı kahve ekleyip, 1-2 dk daha çırpın. Hazırladığınız karışımı krema sıkma torbasına doldurup, ucuna küçük yıldız uç takın. Aralarında 3"er cm boşluk bırakarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye minik parçalar halinde sıkın.

Önceden 150 derecede ısıtılmış fırında hafif sarımsı bir renk alana kadar pişirin. Piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın.

Çikolatalı Bezeler

Diğer taraftan 80 gr bitter çikolatayı bir kaba alın. Kabı kaynar su konulmuş bir tencerenin içine koyun. Bitter çikolata eriyene kadar karıştırın. Eridikten sonra ateşten alıp, yavaş yavaş karıştırarak soğutun.

Soğuyan çikolatalı bezelerin düz kısımlarına eriyen çikolatadan sürüp, birbirlerine yapıştırarak servis edebilirsiniz.

Eğer bezelerin arasına çikolata sürmezseniz, birkaç gün kadar hava almayan bir kapta saklayabilirsiniz.İsteğe göre bezeleri pastalarda dekoratif olarak da kullanabilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :




En lezzetli Çikolatalı Bezeler nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Çikolatalı Bezeler tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Çikolatalı Bezeler tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Çikolatalı Bezeler:

:2012-05-29
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

5 4.99 12 12