Sucuklu Omlet Yapılışı :
Sucuklu omlet için; 5 küçük dilim sucuğu küçük küpler halinde doğrayın. İsteğe göre biraz daha büyük doğrayabilirsiniz.
Daha sonra küçük bir tava içine 1 tatlı kaşığı kadar tereyağı koyun. Üzerine doğranmış sucukları ekleyip, biraz kavurun.
Diğer tarafta küçük derin bir kap içine 2 adet yumurta kırın. Üzerine damak tadınıza göre tuz ekleyip, iyice çırpın. Çırpılmış yumurtanın üzerine 1 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peynir koyup, karıştırın. Çırptığınız yumurtayı sucukların üzerine döküp, eşit dağılmasını sağlayın.
Tavanın kapağını kapatıp, kısık ateş üzerinde omleti pişirin. Sucuklu omlet pişmeye yakın üzerine 1 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peynir serpiştirin. Tavanın kapağını tekrar kapatıp, peynirin erimesini sağlayın.
Sucuklu omlet piştikten sonra servis tabağına alın. Dilimleyerek, servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?