Son olarak pastanın üzerine ve etrafına sürmek için küçük bir sos tenceresi içerisine yarım paket kakaolu puding tozu ve 1 bardağı süt koyun. Tencereyi ocak üzerine alın ve koyu bir kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Piştikten sonra kenara alıp, ılımaya bırakın. Daha sonra buzdolabında dinlenen pastadan kelepçeli kalıbı yavaşça çıkartın. Hazırladığınız pudingli karışımı bisküvili pastanın üzerine ve etrafına spatula yardımı ile güzelce sürün.