|
Diğer tarafta böreğin sosu için, öncelikle 80 gr tereyağını yakmadan eritip, kenarda ılımaya bırakın. Derin bir kase içine 3 yemek kaşığı yoğurt, erittiğiniz tereyağı ve 1 adet yumurta koyun. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar iyice karıştırın. Sosu böreklerin içlerine sürdükten sonra biraz artacaktır. Bu yüzden diğer ikinci yumurta kalan sosun üzerine eklenip, böreklerin üzerine sürmek için kullanılacaktır.
Tarife geri dönmek için tıklayınız.
Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :
|
|