Fırında Sodalı Mantar Nasıl Yapılır?

Fırında Sodalı Mantar İçin Gerekli Malzemeler :

• 500 gr kültür mantarı
• 1 şişe soğuk maden suyu (200 ml)
• 1 su bardağı dolusu un
• 1/2 çay bardağı nişasta
• 1/2 çay kaşığı kimyon
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1,5 çay kaşığı tuz