Ciğer Kızartması Yapılışı
Ciğer Kızartması - Yapılışı (2/12)
İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.


Ciğer kızartması yapımı için; ilk olarak yarım kilo dana ciğeri zarından ve sinirlerinden temizleyin. Ardından kuşbaşı olacak şekilde doğrayın. İsteğe göre bu işlemi kasabanıza da yaptırabilirsiniz. Dana ciğeri yerine kuzu ciğeri de tercih edebilirsiniz.


Tarife geri dönmek için tıklayınız.


Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :