• 2 su bardağı ince bulgur
• 3 adet orta boy soğan
• 1/2 çay bardağı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
• 2,5 su bardağı kaynar su
• Tuz
• İç Malzemeleri:
• 1 demet maydanoz
• 5 sap taze soğan
• 8 yaprak marul
• 2 adet büyük boy salatalık
• 1 adet limon suyu
• 4 yemek kaşığı nar ekşisi
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı

Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :

Kısırı Birde Bu şekilde Yapın, Çok Daha Lezzetli Oluyor : Demleme Kısır

Klasik kısır tarifine farklı bir dokunuş katan, özellikle bulgurun özel bir şekilde hazırlanmasıyla lezzetlenen bir kısır tarifi.