Diğer tarafta orta boy geniş bir kap içine 1 yemek kaşığı oda sıcaklığındaki tereyağı koyun. Üzerine 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı, 3 diş ezilmiş sarımsak, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber, damak tadınıza göre tuz ve 2 tutam ince ince doğranmış maydanoz ekleyin.