• 4 adet kuzu böbreği
• 150 gr kuzu ciğeri
• 50 gr iç yağı
• 1 adet orta boy soğan
• 1 adet kırmızı kapya biber
• 2 adet sivri biber
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı kişniş
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• Tuz

Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :

Lokum Gibi Yumuşacık Etiyle Vazgeçilmeziniz Olacak Enfes Bir Sakatat Tarifi : Kuzu Böbrek Kavurması

Baharatlar ile kokusu alınmış, sebzeler ile lezzetlendirilmiş pamuk gibi yumuşacık enfes bir sakatat tarifi. Bu kadar lezzetli olacağını bilseydiniz emin olun çok daha önce yapardınız.