Çiriş Otu Mezesi İçin Gerekli Malzemeler :
- 400 gr çiriş otu
- 1 adet orta boy soğan
- 1 diş sarımsak
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Yoğurt Sosu İçin:
- 1,5 su bardağı yoğurt
- 1 diş sarımsak
- Tuz
- Üzeri İçin:
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber