Salçalı Ekşili Sulu Köfte Yapılışı

Salçalı Ekşili Sulu Köfte - Yapılışı (12/16)
İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.


Terbiyesi için; bir kase içine 1 adet yumurta sarısı, 2 yemek kaşığı yoğurt ve yarım adet sıkılmış limon suyu koyup, pürüzsüz bir kıvam alana kadar iyice çırpın. İsteğe göre limon miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Dilerseniz hiç limon eklemeyebilirsiniz. Kaynayan yemeğin suyundan bir kepçe alıp, terbiyeli karışımının içine koyun. Terbiyeyi hızlı bir şekilde karıştırarak, ılımasını sağlayın.


Tarife geri dönmek için tıklayınız.


Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :