Lahana Turşusu Yapılışı

Lahana Turşusu - Yapılışı (5/12)
İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.


Diğer tarafta 3 adet orta boy kavanoza doğradığınız lahanaları eliniz ile sıkıştırarak, yarısına kadar doldurun. Araya lezzet ve aroma katması için havuç dilimleri ve sarımsak koyun. Tarifte 1 adet havuç ve 6 diş sarımsak kullandık. Siz damak tadınıza göre bu miktarı arttırıp, azaltabilirsiniz. Hatta arzu ederseniz içine acı biber de ekleyebilirsiniz. Üzerlerine kalan lahanaları eliniz ile sıkı bir şekilde bastırarak, kavanozları doldurun.


Tarife geri dönmek için tıklayınız.


Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :