|
Kızılcık reçeli yapımı için; öncelikle 1 kilo kızılcığın sap kısımlarını ayıklayın. Ardından bol su içinde iyice yıkayıp, suyunu süzün. Çekirdeklerini çıkartmaya çalışmayın. Kızılcık çekirdeğine sıkı sıkıya bağlı bir meyve olduğundan çekirdeğini çıkarmak pek mümkün değildir. Kızılcık reçeli genellikle çekirdeği ile yapılır. Daha sonra kızılcıkları derin bir tencere içine koyun. Tarifte kullandığımız su bardağı ölçüsü 200 ml dir.
Tarife geri dönmek için tıklayınız.
Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :
|
|