Biber Salçası Yapılışı

Biber Salçası - Yapılışı (15/16)
İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.


Hazırladığınız ev yapımı biber salçasının kapakları içe doğru bombeleştiyse salçanız vakumlanmış demektir. Kapaklarda atma ve kavanozlarda akma yoksa biber salçasını güneş almayan serin bir yerde 1 yıl kadar muhafaza edebilirsiniz. Biber salçasını açtıktan sonra üzerine zeytinyağı döküp kapağı kapalı şekilde buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.


Tarife geri dönmek için tıklayınız.


Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :