Tzatziki (Yunan Cacığı) Yapılışı



İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.

	Yunan usulü cacık yapımı için; öncelikle 2 adet büyük boy salatalığı iyice yıkayıp, kurulayın. Ardından salatalıkların baş kısımlarını kesip, rendenin iri tarafı ile rendeleyin. Tarife geri dönmek için tıklayınız. Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları : Bu Cacık Lezzeti Ve Kıvamıyla Sofranızda Mutlaka Kendine Yer Bulur : Tzatziki Tzatziki, Osmanlı döneminden gelen Yunan mutfağına ait, klasik cacıktan ana hatları ile çok fazla farklılaşmayan fakat içerisine eklenen dereotu, limon suyu ve sirke ile kendine özgü bir lezzet ve kıvam alan yoğurtlu bir meze tarifidir.

Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :