Dondurulmuş Kıyma Çözdürme Yapılışı

Dondurulmuş Kıyma Çözdürme - Yapılışı (5/8)
İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.


Buzluktan çıkarttığınız donmuş kıyma, kıymanın kalınlığına bağlı olarak üzerindeki ağırlık sayesinde hızlıca çözülecektir. Ayrıca çözdürme işleminde çelik ya da döküm tencere tercih etmemizin en önemli sebebi de, bu gibi metaller çok iyi bir iletkendir ve kıymanın soğukluğunu hızlıca kendi üzerine alıp, çözülme işlemini hızlandırır.


Tarife geri dönmek için tıklayınız.


Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :