Vardabit Paçası Yapılışı



İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.

	Sosun kıvamını açmak için başta ayırdığınız 1 çay bardağı haşlanmış fasulye suyunu azar azar dökün. Hafif akışkan bir kıvam alana kadar sürekli karıştırın. Sos miktarını isteğe göre arttırabilirsiniz. Tarife geri dönmek için tıklayınız. Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları : Bir Kez Yapanın Tekrar Tekrar Yapmak isteyeceği Adana Yöresinin En Meşhur Lezzeti : Vardabit Paçası Vardabit, kuru fasulye, tahin ve pide ile hazırlanan yöresel bir lezzettir. Adana yöresi başta olmak üzere Hatay ve Mersin yörelerinde de yaygın olarak yapılır. Sarımsak ve bol maydanoz ile servis edilir.

Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :