Palamut Buğulama Yapılışı

Palamut Buğulama - Yapılışı (2/12)
İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.


Palamut buğulama yapımında, ilk olarak 1 adet büyük boy palamut balığını temizleyip, baş ve kuyruk kısmını kesin. Daha sonra palamudu halka halka dilimleyin. Arzu ederseniz balığı aldığınız yere temizletip, halka şeklinde dilimletebilirsiniz. Dilimlenen palamudu tüm kanlı suyu akana kadar güzelce yıkayın.


Tarife geri dönmek için tıklayınız.


Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :