Portakallı Brüksel Lahanası Yapılışı

Portakallı Brüksel Lahanası - Yapılışı (2/12)
İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.


Portakallı brüksel lahanası için; öncelikle yarım kilo brüksel lahanasının dış yapraklarını temizleyip, baş kısımlarını çok derine inmeden hafifçe kesin. Ardından sirkeli su içinde yarım saat kadar bekletip, suyunu süzün. Daha sonra brüksel lahanalarını uzunlamasına ortadan ikiye bölün. 1 adet orta boy soğanı ay şeklinde ince ince doğrayın. 1 adet orta boy havucu da çok kalın olmayacak şekilde halkalar halinde doğrayın.


Tarife geri dönmek için tıklayınız.


Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :