• 2 adet patlıcan
• 1,5 su bardağı haşlanmış nohut
• 1/2 çay bardağı zeytinyağı
• 1/2 çay bardağı tahin
• 1/2 adet limon
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :

Böyle Daha Bir Güzel Oldu : Köz Patlıcanlı Humus

Nohut, közlenmiş patlıcan ve tahin üçlüsünün bir araya gelip, ortaya çıkarttığı bu enfes lezzete bayılacaksınız...