Havuçlu Kabak Tarator İçin Gerekli Malzemeler :
- 3 adet havuç
- 2 adet kabak
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 tutam dereotu
- 2 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Üzeri İçin:
- 2 yemek kaşığı kırık ceviz
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Kırmızı toz biber