|
Tencereyi ocak üzerine alın. Orta ateş üzerinde sürekli karıştırarak, şekerin erimesini sağlayın. Sütü kesinlikle kaynatmayın. Parmağınızı yakmayacak bir sıcaklığa gelene kadar sütü ısıtın. Eğer sütünüz çok fazla sıcak olursa güllaç yaprakları erir. Eğer soğuk olursa da güllaç yaprakları yumuşamaz. Bu yüzden parmağınızı yakmayacak sıcaklıkta olması önemlidir. İstenilen ısıya gelen şerbetin içine 1 tatlı kaşığı vanilya koyup, karıştırın. Vanilya yerine 1 yemek kaşığı gül suyu da ekleyebilirsiniz.
Tarife geri dönmek için tıklayınız.
Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :
|
|