Tarif Arama

Piliç Topkapı Yapılışı

Piliç Topkapı - Yapılışı (2/24)
İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.
Piliç topkapı yapımı için öncelikle kullanacağınız tavuk butların kemiklerinden ayrılmış ve biraz dövülerek inceltilmiş olması gerekiyor. Aynı zamanda üzerindeki derisinin de alınmaması gerekiyor. Bunun için tavuk butlarını kasabınızdan rica ederek kemiklerinden ayırtın ve biraz dövdürün. Çünkü evde yapmak oldukça zor olacaktır.


Tarife geri dönmek için tıklayınız.